Parmeet Sethi: ज़िंदगी की असली खूबसूरती अक्सर छोटी-छोटी आदतों से जुड़ी होती है। हाल ही में अभिनेता Parmeet Sethi ने अपने परिवार के साथ नाश्ता करते हुए एक ऐसी ही साधारण-सी लेकिन गहरी हेल्थ टिप शेयर की। उन्होंने कहा कि रोज़ाना के खाने में चुकंदर और अनार ज़रूर शामिल करना चाहिए, क्योंकि ये न सिर्फ आपकी थाली को रंगीन बनाते हैं, बल्कि शरीर को भीतर से मज़बूत भी करते हैं।
चुकंदर और अनार: सेहत के खज़ाने
डायटिशियन अमरीन शेख़ के अनुसार, चुकंदर और अनार ऐसे दो फल-सब्ज़ियां हैं जिन्हें आसानी से रोज़ाना के भोजन में शामिल किया जा सकता है। चुकंदर आयरन, फोलेट और नैचुरल नाइट्रेट्स से भरपूर होता है। ये तत्व खून का प्रवाह बेहतर करते हैं, शरीर में ऊर्जा बनाए रखते हैं और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। यही वजह है कि बहुत से लोग वर्कआउट से पहले चुकंदर का जूस पीना पसंद करते हैं। यह पाचन में सुधार करता है और आंतों को भी स्वस्थ रखता है।
वहीं अनार दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है, याददाश्त और फोकस को मज़बूत करता है और इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है। इसकी मिठास और रसदारी त्वचा को भी निखारती है और शरीर में नमी बनाए रखती है।
Parmeet Sethi : किन बातों का रखें ध्यान
हालांकि दोनों ही खाद्य पदार्थ सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हैं, लेकिन इन्हें संतुलित मात्रा में खाना ज़रूरी है। चुकंदर में नैचुरल शुगर पाई जाती है, इसलिए डायबिटीज़ के मरीज़ों को इसे सीमित मात्रा में लेना चाहिए और फाइबर या प्रोटीन के साथ मिलाकर खाना चाहिए। कुछ लोगों को चुकंदर खाने के बाद पेशाब का रंग गुलाबी या लाल नज़र आ सकता है, जो पूरी तरह सामान्य है।
अनार के दानों को चबाना सुरक्षित है, लेकिन अगर दांत संवेदनशील हैं तो इसका ताज़ा जूस लेना बेहतर है। पैक्ड जूस से बचना चाहिए, क्योंकि उनमें अतिरिक्त चीनी मिलाई जाती है।
Parmeet Sethi : क्या सभी के लिए फायदेमंद है
बच्चे, बड़े और बुज़ुर्ग—सबके लिए चुकंदर और अनार सेहतमंद माने जाते हैं। हालांकि अगर आपको किडनी स्टोन जैसी समस्या है या कोई अन्य स्वास्थ्य संबंधी परेशानी है, तो डॉक्टर या डायटिशियन से सलाह लेकर ही तय करें कि कितनी मात्रा आपके लिए सही है।
चुकंदर और अनार आपके रोज़ाना खाने में शामिल होने वाले छोटे-से बदलाव हैं, जो लंबे समय तक आपकी सेहत को मज़बूत बना सकते हैं। यह न सिर्फ शरीर को पोषण देते हैं, बल्कि जीवन में ताज़गी और ऊर्जा भी भरते हैं।
Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी सामान्य स्वास्थ्य संबंधी सुझावों पर आधारित है। किसी भी तरह के आहार परिवर्तन से पहले अपने चिकित्सक या योग्य डायटिशियन की सलाह अवश्य लें।